# Questão 13087 de Técnicas de Esterilização e Desinfecção — MEDsimple | Questão de Fixação  2026

- Prova: MEDsimple | Questão de Fixação  2026
- Disciplinas: Técnicas de Esterilização e Desinfecção
- Tipo: múltipla escolha
- Fonte: [MEDsimple](https://app.medsimple.com/questions/13087)

## Enunciado

A esterilização de equipamentos hospitalares é responsável por prevenir muitos tipos de infecções. Sobre os processos de desinfecção por calor, assinale a alternativa CORRETA:

## Alternativas

**A)** A técnica de vapor sobre pressão ou autoclave é um dos métodos menos eficazes de esterilização através de calor úmido, visto que o vapor geralmente alcança áreas de superfície muito pequenas do material a ser esterilizado.

**B)** Dentre os métodos de esterilização por calor seco estão inclusos a autoclave, a chama direta e a esterilização por ar quente, sendo que esses métodos eliminam os microrganismos através da desnaturação de suas enzimas.

**C)** O mecanismo de eliminação de microrganismos utilizado nas técnicas de calor seco é a desnaturação enzimática.

**D)** A pasteurização é um método muito utilizado na desinfecção de laticínios. Na técnica rápida, se utiliza uma temperatura muito alta por um período de tempo curto, o que faz com que se elimine os patógenos mas não altere o sabor do alimento.

## Resolução comentada

Esterilização por calor é um método físico fundamental para o controle de microrganismos em ambiente hospitalar. Existem duas grandes categorias:

A resolução completa está disponível para assinantes da MEDsimple: https://medsimple.com/assinar

## Perguntas frequentes

### Qual é a resposta correta da questão 13087?

A alternativa correta é a letra D: A pasteurização é um método muito utilizado na desinfecção de laticínios. Na técnica rápida, se utiliza uma temperatura muito alta por um período de tempo curto, o que faz com que se elimine os patógenos mas não altere o sabor do alimento.

### De qual prova é a questão 13087?

A questão 13087 faz parte da prova MEDsimple | Questão de Fixação  de 2026 e aborda Técnicas de Esterilização e Desinfecção.

### Onde encontro a resolução comentada da questão 13087?

A resolução comentada completa está disponível para assinantes da MEDsimple em https://medsimple.com/assinar.