# Questão 198631 de medicina — USP-BAURU | HRAC-USP | USP-BAURU | FM-BRU 2025

- Prova: USP-BAURU | HRAC-USP | USP-BAURU | FM-BRU 2025
- Tipo: múltipla escolha
- Fonte: [MEDsimple](https://app.medsimple.com/questions/198631)

## Enunciado

Um grupo de 15 pessoas é atendido em uma Unidade de Pronto Atendimento (UPA) com sintomas de intoxicação alimentar, incluindo náuseas, vômitos, dores abdominais e diarreia intensa, após consumirem alimentos em uma padaria local.
Durante a investigação, a equipe de vigilância sanitária constatou que a padaria apresentava condições inadequadas de armazenamento de alimentos, manipulação sem uso de equipamentos de proteção e ausência de licença sanitária vigente.
Com base no caso apresentado e nos objetivos da vigilância sanitária, assinale a alternativa correta.

## Alternativas

**A)** A vigilância sanitária tem como objetivo principal a promoção da saúde da população, intervindo em fatores de risco associados a produtos e serviços que podem comprometer a saúde pública.

**B)** A vigilância sanitária deve aplicar penalidades diretamente à padaria, sem a necessidade de realizar ações educativas ou de prevenção.

**C)** A atuação da vigilância sanitária limita-se a fiscalizar estabelecimentos de saúde, não abrangendo serviços de alimentação, como padarias e restaurantes.

**D)** A responsabilidade pela fiscalização do estabelecimento é exclusiva da vigilância epidemiológica, e não da vigilância sanitária.

**E)** A vigilância sanitária atua apenas em situações de surtos e emergências, não realizando inspeções regulares ou ações preventivas.

## Resolução comentada

O avaliador gostaria que você respondesse sobre: objetivos e campo de atuação da vigilância sanitária.

A resolução completa está disponível para assinantes da MEDsimple: https://medsimple.com/assinar

## Perguntas frequentes

### Qual é a resposta correta da questão 198631?

A alternativa correta é a letra A: A vigilância sanitária tem como objetivo principal a promoção da saúde da população, intervindo em fatores de risco associados a produtos e serviços que podem comprometer a saúde pública.

### De qual prova é a questão 198631?

A questão 198631 faz parte da prova USP-BAURU | HRAC-USP | USP-BAURU | FM-BRU de 2025.

### Onde encontro a resolução comentada da questão 198631?

A resolução comentada completa está disponível para assinantes da MEDsimple em https://medsimple.com/assinar.