Questão 21231

A área olfatória medial é responsável pela análise consciente dos odores e tem conexões diretas com o córtex cerebral, sem passar pelo tálamo.

A remoção das áreas olfatórias laterais resulta na perda da capacidade de realizar respostas olfatórias primitivas, como a salivação em resposta ao cheiro de comida.

A área olfatória lateral tem um papel importante no desenvolvimento de aversões a alimentos baseadas em experiências prévias, conectando-se extensivamente ao sistema límbico.

A via olfatória mais recente, que passa pelo tálamo, é menos relevante para o processo de aprendizado relacionado ao gostar ou não de certos alimentos.