Questão 21253
A neurociência do paladar revela a complexa interação entre a estrutura anatômica da língua e a percepção gustatória. Levando em conta os mecanismos de detecção e transdução de sinal em células receptoras gustatórias, qual das afirmações a seguir descreve CORRETAMENTE um princípio fundamental da fisiologia gustatória e suas implicações clínicas?