Questão 21266

A sensação gustatória é independente do potencial receptor das células gustatórias, sendo determinada exclusivamente pela concentração de substâncias estimulatórias na saliva.

Os impulsos gustatórios originados nas regiões posteriores da boca e garganta são transmitidos exclusivamente pelo nervo facial ao tronco cerebral.

O potencial receptor para a gustação é gerado pela despolarização das células gustatórias, que é proporcional ao logaritmo da concentração da substância estimulatória.

A transmissão dos sinais gustatórios para o sistema nervoso central ocorre sem a intermediação de núcleos do trato solitário, diretamente do nervo gustatório para o tálamo.