Questão 21799
A capacidade de uma cadeia polipeptídica formar uma hélice α depende de vários fatores, incluindo as propriedades dos resíduos de aminoácidos, suas interações internas e o contexto estérico. Baseando-se nesse entendimento, qual das seguintes afirmativas é MAIS CORRETA sobre os determinantes da formação e estabilidade da hélice α em proteínas?