Questão 43457
A hipersensibilidade do tipo I, também chamada de hipersensibilidade imediata, é uma resposta imunológica exagerada mediada por IgE e mastócitos. Certos alimentos podem desencadear reações alérgicas graves, dependendo da predisposição genética do indivíduo. Sobre esse tipo de hipersensibilidade alimentar, assinale a alternativa CORRETA: